六月，辣木经过一个多月的等待，终于从土里长了半米高。
 

“辣木是热带植物，对气温要求极高，每年5月到10月，是辣木的种植期”，陕西仙喜辣木茯茶有限公司的工作人员介绍说，辣木一旦长出苗，会以每天数几米的速度生长。

6月7日上午，“高质量发展看咸阳”陕西日报社全媒体行动调研采访团来到陕西仙喜辣木茯茶有限公司，调研采访茯茶新品种——“辣木茯茶”产品研发及生产情况。

陕西仙喜辣木茯茶有限公司，主导以辣木茯茶的研发、生产和销售为主的高新技术企业。依托中国工程院、湖南农业大学教授刘仲华院士所主导的国家级科研平台，采用现代茯茶制作工艺，遵从古法茯茶制法中秘制茶釉的应用，将二者有机融合，研制生产出了全新的茯茶新品种——“辣木茯茶”，砖体黑褐油润，内里金花璀璨，汤色橙红明亮，滋味醇厚甘甜，在传统茯茶中独具特色。

该公司通过创新驱动，在研发、深加工的基础上，已经开发出了黑、红、青、黄、白、绿覆盖六大茶系的辣木茯茶产品，备受消费者的好评和青睐。

“我们坚持‘品牌化’的发展战略，发扬“以人为本，以质兴企‘的企业精神，立足’一切只为健康‘的经营理念，向着’打造咸阳茯茶产业生态圈、推动咸阳茯茶发展壮大‘的宏伟目标前进。”陕西仙喜辣木茯茶有限公司董事长周海英说。